| 性狀: |
無色粘(zhān)稠液體,近乎無氣(qì)味,味稍甜,易(yì)吸濕。在常溫下穩定,但在高溫時(shí)易生成丙醛、乳酸、丙酮酸(suān)和乙酸。混溶於(yú)水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯(zhǐ)和氯仿,溶於乙醚和苯。可溶解於許多精油,但(dàn)與石油醚、石蠟和油脂不(bú)能混溶。pH 6-8(100g/L,H2O,20℃)。熔點 -59℃。沸點 188℃/760mmHg。密度 ρ(20)1.035-1.040g/mL。折光(guāng)率 n20/D1.431-1.435。粘度 46mPa·s(25℃)。閃點 224.6℉/107℃。 |